Anthony Bourdain Berkunjung Ke Jakarta Mencoba Nasi Padang


Anthony Bourdain adalah journalis travel & makanan asli New York. Sebagai jurnalis, dia sudah sering kali tayang di TV kelas internasional bahkan dia memiliki beberapa acaranya sendiri. Kali ini, dia sedang berkunjung ke Jakarta. Dirinya pun tak melewatkan sajian kuliner enak dan mencicip masakan Minang di rumah makan Padang.


Sering melakukan perjalanan untuk mencicip makanan enak di berbagai negara, kini saatnya Jakarta jadi tempat yang ia singgahi. Mengintip Instagram Story sang chef, terlihat ia sedang menginap di salah satu hotel berbintang 5 di Jakarta. Ia pun memvideokan bundaran Hotel Indonesia yang menjadi ikon Ibu Kota Jakarta.



Beberapa waktu lalu, chef berusia 61 tahun ini juga mengunggah foto di Instagram. Dengan tulisan," Direktur Fotografi @toddliebler, yang dikenal secara Internasional sebagai "Mr. Clumsy Man", berhasil pertama kalinya untuk tidak menghancurkan seluruh makanan yang disajikan di rumah makan Padang setempat. #Jakarta bersukacita."


Seperti diketahui beberapa tahun lalu saat pertama kali ke Jakarta dan singgah di rumah makan padang, terjadi insiden. Karena ingin menirukan gaya pelayan membawa piring bertumpuk, hasilnya jatuh pecah berantakan. Kali ini agaknya tidak terjadi!


Ia terlihat sedang menyambangi salah satu rumah makan legendaris di Jakarta yaitu Rumah Makan Surya. Rumah makan yang sudah berdiri sejak tahun 1970 di kawasan Karet, Jakarta Selatan ini pertama kali didirikan oleh Haji Daswir Gazali.


Kemudian di tahun 1989, pria asli kota Padang ini memindahkan lokasi rumah makannya ke Bendungan Hilir. Setelah pindah, RM. Surya ini mulai dikenal luas oleh para pecinta masakan Minang.


Salah satu menu andalan yang bisa Anda cicip di rumah makan ini adalah rendang hingga gulai otaknya. Bisa bertahan selama kurang lebih 47 tahun, koki yang memasak di rumah makan ini memang sudah turun temurun sejak dulu. Setiap karyawan juga harus mengetahui secara detail bumbu yang ada disetiap menu.


Yang uniknya adalah saat menghitung pesanan pengunjung, para karyawan bisa melacak makanan apa saja yang disantap pembeli hanya dari tampilan sisa kuahnya.


Sehingga tak diragukan lagi, kalau RM. Surya yang terletak di Jalan Bendungan Hilir No. 5, Jakarta Pusat jadi incaran masyarakat lokal hingga mancanegara seperti Anthony Anthony Bourdain dan Todd Liebler.


#VelvetNews #VelvetFnB

#Anthonybourdain #travelandliving #traveling #tlc #journalis #foodjournalis #food #foodie #nasipadang #makananpadang #rendang

About Us | Privacy Policy | Term and Conditions | FAQ | Partnership

Copyright © 2020 Velvet. All Right Reserved. Indonesia

  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • instagram_logo_white